Vi lagar tacopaj
Ingredienser:
Deg:
100g Margarin
2 ½ dl Kesella
4dl mjöl
4 msk vatten
Innehåll:
500 g köttfärs
1 påse tacokrydda
Topping:
2½ dl creme fraiche
3 msk tacokrydda
Tillagning:
Blanda alla ingredienser till pajdegen och låt den stå i kylen i en timme.
Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i 225 grader i ca 15 minuter.
Bryn färsen och tillsätt tacokryddan.
Fyll pajskalet med färs.
Blanda creme Fraiche och tacokrydda.
Bred ut blandningen över färsen.
Grädda i ungen i ca 10 minuter.
Färdigt!